Η διατροφή του Duke

[Total: 0    Average: 0/5]

Η διατροφή του Duke

dieta dukana Η διατροφή του Duke

Η διατροφή του Dukan είναι μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφές. Αλλά είναι μια δίαιτα πρωτεΐνης πιο αποτελεσματική από άλλες, είναι μια υγιεινή λύση και πώς σχετίζονται οι έρευνες με αυτή τη δίαιτα;

Εισαγωγή

Η παχυσαρκία είναι μια χρόνια ασθένεια που επιμένει από μόνη της. Είναι κυρίως αποτέλεσμα θετικού ενεργειακού ισοζυγίου. Η γενική διαθεσιμότητα νόστιμων και πολύ θερμίδων τροφίμων καθώς και η σημαντική μείωση της σωματικής δραστηριότητας συμβάλλουν στην προώθηση της από νεαρή ηλικία. Όλα αυτά αυξάνουν τον αριθμό των παχύσαρκων ατόμων. Το 22% των ενηλίκων στις ΗΠΑ είναι παχύσαρκοι και εκτιμάται ότι αν συνεχιστούν οι τρέχουσες τάσεις το 2030, το 51% του συνολικού πληθυσμού θα είναι παχύσαρκοι. Το ίδιο ισχύει και για την παχυσαρκία στην Ευρώπη, όπου ο αριθμός των παχύσαρκων ανθρώπων αυξήθηκε κατά 10 ή ακόμη και 40% τα τελευταία 10 χρόνια. Στην Πολωνία, η παχυσαρκία επηρέασε περίπου το 20,6% των ανδρών και το 20,2% των γυναικών μεταξύ 2003 και 2005 και μέχρι σήμερα τα στοιχεία αυτά έχουν αυξηθεί σημαντικά.

Ο αριθμός των περιπτώσεων ασθενειών που προκαλούνται από την παχυσαρκία αυξάνεται επίσης, κυρίως: διαβήτης τύπου 2, διαταραχές των λιπιδίων, καρδιαγγειακές παθήσεις, σύνδρομο άπνοιας ύπνου, καρκίνος, μη αλκοολική στεάτωση του ήπατος, ορμονικές διαταραχές, ασθένειες του κινητικού συστήματος, . Η παχυσαρκία όχι μόνο μειώνει την άνεση της ζωής, αλλά και μειώνει το μήκος της. Έτσι, η παχυσαρκία και οι συνέπειές της αποτελούν σοβαρό πρόβλημα υγείας και κοινωνικής μέριμνας, το οποίο θέτει τεράστιο βάρος στους προϋπολογισμούς υγείας όλων των χωρών. Έχει αποδειχθεί ότι η αύξηση των δαπανών για τη θεραπεία ενός παχύσαρκου ατόμου είναι άμεσα ανάλογη με τον βαθμό παχυσαρκίας. Αυξάνονται κατά 25% για άτομα με ΔΜΣ 30-34,9 kg / m2, κατά 50% για άτομα με ΔΜΣ 35-39,9 kg / m2 και κατά 100% για άτομα με ΔΜΣ πάνω από 40 kg / m2 σε σύγκριση με άτομα με φυσιολογικό σωματικό βάρος .

Παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των θεραπειών αδυνατίσματος

Η πρόληψη εδώ δεν αρκεί. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι κατά το δεύτερο έτος της θεραπείας, το βάρος των ασθενών αρχίζει να αυξάνεται και πάλι. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη μη τήρηση των συστάσεων, όχι στην τροποποίηση της δίαιτας, καθώς και στην ακατάλληλη διατροφή, η οποία δεν παρέχει κορεσμό ή προκαλεί μείωση του σωματικού βάρους χωρίς λίπος και επιβράδυνση του μεταβολισμού. Τα αποτελέσματα και η διάρκεια της θεραπείας για το αδυνάτισμα επηρεάζονται από πολλούς εξωτερικούς και εσωτερικούς παράγοντες.

Πολλοί βλέπουν το Weight Loss ως επιτυχία. Ωστόσο, η πραγματική επιτυχία είναι να διατηρηθεί μια μείωση κατά 10% στο σώμα, για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, χωρίς την επίπτωση για 2 χρόνια, η οποία αυξάνει κατά 50% τις πιθανότητες να διατηρηθεί η μείωση του σωματικού βάρους. Η συλλογή αξιόπιστων δεδομένων σχετικά με την αποτελεσματική μείωση του σώματος είναι δύσκολη, διότι οι άνθρωποι με το αποτέλεσμα δεν θέλουν να το παραδεχτούν. Σε μια μελέτη που διεξήχθη στις ΗΠΑ, διαπιστώθηκε ότι περίπου το 35% των ανθρώπων βιώνουν αύξηση του σωματικού βάρους κατά το πρώτο έτος μετά το τέλος της θεραπείας, το 59% διατηρεί το αποτέλεσμα και το 6% μειώνει περαιτέρω. Στα άτομα των οποίων τα θετικά αποτελέσματα συνέχισαν, η επιτυχία αυτή οφείλεται στη συνέχιση της διατροφής τους, στην κατανάλωση πρωινού, στη μεγαλύτερη σωματική άσκηση και στον συνεχή έλεγχο του βάρους. Μόνο το 13% των ατόμων έχει διατηρήσει το μειωμένο σωματικό τους βάρος για περισσότερο από 10 χρόνια. Η πολωνική έρευνα έδειξε ότι μετά από 5 χρόνια το 30% των ανθρώπων έχει μειώσει το σωματικό τους βάρος και μετά από 10 χρόνια – μόνο το 10%.

Οι παράγοντες που καθορίζουν την αναποτελεσματικότητα μιας θεραπείας Weight Loss είναι πλέον γνωστοί. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι το κίνητρο, αν λείπει, τότε ο αγώνας κατά της παχυσαρκίας είναι καταδικασμένος σε αποτυχία. Η μείωση των κινήτρων μπορεί να προκληθεί από την απομάκρυνση των αγαπημένων πιάτων, τη ριζική αλλαγή του τρόπου ζωής, την ψευδαίσθηση της μεθόδου από την οικογένεια ή τους φίλους ή από την πειθώ να τρώτε πράγματα που αποκλείονται από τη διατροφή τους ή να εργάζονται με τρόφιμα. Η μείωση των κινήτρων προκαλεί τη συρρίκνωση των συστάσεων όλο και πιο συχνά και συνεπώς το σωματικό βάρος αυξάνεται. Συχνά, το επίπεδο εκπαίδευσης και η κοινωνική κατάσταση είναι σημαντικές και εάν ένας γιατρός ή ένας διαιτολόγος δεν λάβει υπόψη αυτό, είναι δύσκολο να επιτευχθεί επιτυχία. Μπορεί απλώς να μην έχετε τα οικονομικά μέσα για να ακολουθήσετε τις συστάσεις ή απλά δεν τα καταλαβαίνετε.

READ  Grey Active Ultra - Ανατροφοδότηση σχετικά με τον τρόπο χρήσης των γκρίζων μαλλιών

Γιατί οι παχύσαρκοι ψάχνουν για θαυματουργές δίαιτες;

Ένας σημαντικός παράγοντας για την επίτευξη μόνιμης επίδρασης είναι το ζήτημα της πραγματικότητας των προσδοκιών. Πολλοί άνθρωποι έχουν αυτές τις μη ρεαλιστικές προσδοκίες, βασίζονται σε μια γρήγορη μείωση βάρους και αν αυτό δεν λειτουργήσει, σταματούν γρήγορα τη θεραπεία. Επομένως, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ποιες είναι οι πραγματικές δυνατότητες, πόσο γρήγορα είναι δυνατή η Weight Loss και σε ποιο επίπεδο. Το γρήγορο Weight Loss είναι λιγότερο πιθανό να έχει διαρκή αποτελέσματα και δεν είναι ιατρικά επωφελές. Το εβδομαδιαίο Weight Loss δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 κιλό. Η βελτίωση της κατάστασης υγείας εξασφαλίζεται από Weight Loss 10% σε διάστημα 3 έως 6 μηνών. Είναι σημαντικό να διατηρήσετε το αποτέλεσμα για τουλάχιστον 6 μήνες. Αργότερα, θα πρέπει να κάνετε το επόμενο βήμα της θεραπείας, μειώνοντας το βάρος κατά ένα κιλό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την καθημερινή μείωση της ζήτησης ενέργειας κατά 600 kcal.

Ωστόσο, η επιθυμία να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά πιο γρήγορα σημαίνει ότι οι ασθενείς, και συχνά οι ίδιοι οι γιατροί, αναζητούν δίαιτες για να εξασφαλίσουν αυτό. Αυτό οφείλεται συνήθως στην έλλειψη γνώσης σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία. Τα τελευταία χρόνια, πολλές τέτοιες δίαιτες εμφανίστηκαν ως θαύματα. Μερικοί επιτρέπουν πράγματι μειώσεις βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά δεν είναι απαλλαγμένες από ελαττώματα. Τα πιο δημοφιλή είναι οι δίαιτες ενός συστατικού, όπως η διατροφή των Elephant και η διατροφή των ελέφαντων των ελέφαντες. ρύζι, γάλα ή κράμβη – μονότονη, που οδηγεί σε ανεπάρκεια ορυκτών και βιταμινών, μειώνοντας το σωματικό βάρος χωρίς λίπος, οδηγώντας σε ταχεία επίδραση io-yo μετά την ολοκλήρωσή τους. Επίσης, είναι δημοφιλής η δίαιτα Mayo, η οποία απαγορεύει την κατανάλωση φρούτων και προϊόντων δημητριακών, τη δίαιτα Atkins, η οποία περιέχει σημαντικές ποσότητες λίπους, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, τη διατροφή South Beach, που οδηγεί σε σημαντικές απώλειες νερού, , η οποία διαιωνίζει τις κακές διατροφικές συνήθειες και καθαρίζει τις δίαιτες, οι οποίες διαταράσσουν τη λειτουργία των βασικών συστημάτων.

Ωστόσο, καμία από αυτές τις δίαιτες δεν θεραπεύει την παχυσαρκία, παρόλο που πολλοί αρχικά δίνουν ένα θετικό Weight Loss. Πρόσφατα, η διατροφή του Dukan κατατάσσεται στην πρώτη θέση στη λίστα λαϊκής δίαιτας.

Ωστόσο, πρέπει να επισημανθεί αμέσως ότι δεν υπάρχουν μελέτες που να επιβεβαιώνουν το μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα για την υγεία από τις παραπάνω δίαιτες. Σε μεμονωμένες μελέτες έχουν αναφερθεί μόνο επίπεδα λιπιδίων και ινσουλίνης στο αίμα και τα θετικά αποτελέσματα οφείλονται περισσότερο στο συνολικό Weight Loss από ό, τι στη διατροφή που ακολουθήθηκε.

Η πλούσια σε πρωτεΐνες δίαιτα είναι πιο αποτελεσματική από άλλες δίαιτες;

Η μετα-ανάλυση της μελέτης έδειξε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες προκαλεί μεγαλύτερη μείωση βάρους από μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά το γεγονός ότι είναι κορεσμένο είναι εντούτοις αμφισβητήσιμο. Έχει αποδειχθεί ότι η βραχυπρόθεσμη εφαρμογή δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες με μειωμένη ποσότητα υδατανθράκων προσφέρει καλύτερα αποτελέσματα και μεγαλύτερα αποτελέσματα κορεσμού από τη διατροφή με βάση τη μέση περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ωστόσο, η μελέτη τυχαιοποίησης δεν έδειξε τέτοιες σχέσεις πια.

Το 2009 δημοσιεύθηκαν τα αποτελέσματα των μελετών, τα οποία αξιολόγησαν την αποτελεσματικότητα των 4 δίαιτων με διαφορετικές περιεκτικότητες σε λίπος, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Μετά από 6 μήνες, η απώλεια βάρους σώματος ήταν περίπου 7% σε όλες τις ομάδες και η επανάληψη του σωματικού βάρους μέσα σε 12 μήνες μετά τη διακοπή της δίαιτας δεν διέφερε σε καμία από αυτές. Σε όλες τις ομάδες μετά από 2 χρόνια το Weight Loss ήταν στο επίπεδο περίπου 3 κιλών. Δεν υπήρχαν διαφορές στο αίσθημα κορεσμού ή πείνας, η ικανοποίηση από τη διατροφή και τα αποτελέσματα ήταν συγκρίσιμα. Έτσι, αποδείχθηκε ότι δεν είναι η σύνθεση της διατροφής που επηρεάζει τα αποτελέσματα, αλλά μόνο η αρνητική θερμιδική ισορροπία.

Είναι η δίαιτα της Dukan μια υγιεινή και αποτελεσματική δίαιτα αδυνατίσματος;

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η διατροφή του Dukan βρίσκεται τώρα στην κορυφή της δημοτικότητας. Πρόκειται για μια διατροφή του είδους των υψηλών πρωτεϊνών. Διαφημίζεται ως ο ασφαλέστερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό σωματικό βάρος. Στη μελέτη το υψηλότερο επίπεδο πρωτεΐνης ήταν 30%, όπου μόνο το 14% συνιστάται και στη διατροφή του Δούκα η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στη διατροφή είναι ακόμη υψηλότερη.

Διατροφή του Δούκα: Στάδιο 1

Το πρώτο στάδιο είναι να διαρκέσει 7 ημέρες. Απαγορεύεται η κατανάλωση λαχανικών, πλιγουριών, ζυμαρικών, ψωμιού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και η μόνη πηγή ινών μπορεί να είναι μια κουταλιά πίτουρο. Κατά την ανάλυση των ομάδων προϊόντων που έχουν εγκριθεί σε αυτό το στάδιο, μπορεί να φανεί ότι τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες συνιστώνται για κατανάλωση, αλλά ότι χήνες, συκώτι, νεφρά, αυγά επιτρέπονται για κατανάλωση (χωρίς περιορισμούς). Είναι επομένως ένα στάδιο πρωτεΐνης-λίπους το οποίο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε κορεσμένα λίπη. Αυτό προκαλεί την εμφάνιση κετονών στο αίμα και στα ούρα, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα λίπη χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενέργειας και όχι για τη γλυκόζη. Το κεντρικό νευρικό σύστημα αντλεί ενέργεια από τις κετόνες, γεγονός που μειώνει την αίσθηση της πείνας, αλλά μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα συγκέντρωσης και να προκύψει κόπωση. Αυτή η κατάσταση μοιάζει με τον ασύγκριτο διαβήτη, στον οποίο παρατηρείται επίσης μείωση του σωματικού βάρους. Οι κετόνες είναι υπεύθυνες για ένα τόσο εντυπωσιακό αρχικό στάδιο της θεραπείας. Εάν είστε σε δίαιτα του Δούκα, μπορεί να παρατηρήσετε ότι το δέρμα σας έχει μια δυσάρεστη οσμή.

READ  Easy Phrases - απόψεις σχετικά με τη μέθοδο εκμάθησης ξένων γλωσσών

Αυτή η δίαιτα, παρά τις συστάσεις για κατανάλωση προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι στην πραγματικότητα πολύ πλούσια σε λιπαρά, η ποσότητα των οποίων υπερβαίνει τα συνιστώμενα πρότυπα, ειδικά όταν πρόκειται για κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη. Επιπλέον, η έλλειψη ινών μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα.

Η διατροφή του Δούκα: Στάδιο 2

Κατά τη διάρκεια του δεύτερου σταδίου της διατροφής του Dukan, θεωρείται ένα Weight Loss 1 kg την εβδομάδα, οπότε είναι παρόμοιο με αυτό που προσφέρουν οι τυπικές δίαιτες. Η κατάσταση της κέτωσης εξακολουθεί να διατηρείται, καθώς καταναλώνεται το ίδιο με το πρώτο στάδιο, αλλά είναι επίσης δυνατό να καταναλώνονται λαχανικά, αλλά ορισμένα από αυτά εξακολουθούν να απαγορεύονται, όπως φασόλια, μπιζέλια, ρεβίθια, φακές, που αποτελούν πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Αυτό που είναι παράξενο, το άμυλο καλαμποκιού είναι αποδεκτό, αλλά δεν μπορείτε ακόμα να φάτε ψωμί, αλεύρι, το οποίο περιέχει φυτικές ίνες. Μπορείτε να φάτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο, πράγμα που σημαίνει ότι η ποσότητα των ινών είναι ακόμα πολύ χαμηλή, γεγονός που επιβραδύνει την κινητικότητα του εντέρου, καθιστά ευκολότερη την απορρόφηση της χοληστερόλης. Το πρώτο στάδιο διαρκεί μόνο 7 ημέρες, ενώ το δεύτερο μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Όλα εξαρτώνται από το πόσο ένα άτομο θέλει να χάσει. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μικρο και μακρο-ανεπάρκεια των συστατικών, κυρίως ασβεστίου, της οποίας η απορρόφηση παρουσία τέτοιων μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών είναι δύσκολη. Από την άλλη πλευρά, η κέτωση διευκολύνει την απελευθέρωσή της από τα οστά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μάζας οστού και, κατά συνέπεια, στην ανάπτυξη οστεοπόρωσης. Μια ανεπάρκεια στη διατροφή της βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές στην απορρόφηση σιδήρου, ειδικά σε ανθρώπους που τρώνε πουλερικά και όχι βοδινό κρέας. Σε αυτό το στάδιο συνιστάται να πίνετε 1,5 λίτρα υγρών ημερησίως, επιτρέπονται ποτά με γλυκαντικό και το γλυκαντικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για γλύκανση. Το πιο συνηθισμένο γλυκαντικό είναι η ασπαρτάμη (E951).

Στο λεπτό έντερο, υπό την επίδραση της χυμοθρυψίνης, σχηματίζεται νευροτοξική μεθανόλη από ασπαρτάμη, μετά την οξείδωση της, σχηματίζει μυρμηκικό οξύ και φορμαλδεΰδη. Και οι δύο αυτές ενώσεις έχουν ηπατο-καρδιαγγειακές και νεφροτοξικές επιδράσεις σε υψηλές συγκεντρώσεις. Η φορμαλδεΰδη βλάπτει επίσης τη δομή του DNA και είναι καρκινογόνος και τερατογόνος ένωση. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας ή κατά την αποθήκευση των προϊόντων με ασπαρτάμη, σχηματίζονται ενώσεις που μπορεί να ευνοούν την ανάπτυξη όγκων.

Διατροφή Duke: Στάδιο 3

Η τρίτη φάση της δίαιτας του Δούκα είναι να διαρκέσει 10 ημέρες για κάθε κιλό σωματικού βάρους που χάθηκε κατά τη διάρκεια της διατροφής. Έτσι, εάν ένα άτομο χάσει 10 κιλά, το τρίτο στάδιο θα διαρκέσει για 100 ημέρες, αν 20 κιλά – 200 ημέρες. Σε αυτό το στάδιο η ποσότητα των ινών αυξάνεται σε 3 κουταλιές πίτουρο, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά, μία μερίδα φρούτων την ημέρα. Ωστόσο, αυτό έχει ως αποτέλεσμα η κατανάλωση να είναι ακόμη χαμηλότερη από το συνιστώμενο επίπεδο. Συνιστάται να φάτε 40 γραμμάρια κίτρινου τυριού, ψημένο χοιρινό και χοιρινό ζαμπόν. Δύο φορές την εβδομάδα μπορείτε να έχετε μια βασιλική γιορτή, η οποία συνίσταται στο γεγονός ότι μπορείτε να φτάσετε στο αγαπημένο σας τυρί, κοτόπουλο κοτόπουλο, κέικ με σοκολάτα, παγωτό και ένα ποτήρι κρασί. Η αρχή της «γιορτής» είναι απλή, μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε, δεν υπάρχουν ποσοτικά όρια, αλλά μπορείτε να τα βάλετε στο πιάτο μόνο μία φορά. Ωστόσο, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να υποφέρετε τις συνέπειες μίας ημέρας σε μια καθαρή εβδομάδα πρωτεϊνών. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε επιστροφή στις παλιές διατροφικές συνήθειες.

Η έλλειψη ινών μπορεί να προάγει τον ορθοκολικό καρκίνο. Στη φάση IV, η οποία καλείται φάση σταθεροποίησης, συνιστάται να επιστρέψετε στην κανονική διατροφή, διατηρώντας ωστόσο τις «καλές» διατροφικές συνήθειες που αποκτήθηκαν κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Μια θεραπεία σοκ, δηλ. Μια ημέρα πρωτεΐνης, θα πρέπει να χρησιμοποιείται μία φορά την εβδομάδα για το υπόλοιπο της ζωής σας. Εντούτοις, όλα καταλήγουν στο γεγονός ότι μετά τη μονοτονία των δύο πρώτων σταδίων και τις βασιλικές γιορτές του σταδίου 3, οι περισσότεροι άνθρωποι επιστρέφουν στον παλιό τρόπο κατανάλωσης και μία πρωτεϊνική ημέρα την εβδομάδα δεν θα είναι σε θέση να αντισταθμίσει την αύξηση του βάρους και το αποτέλεσμα yo-yo που θα συμβεί, παρόλο που η δίαιτα διαφημίζεται ως μία που δεν οδηγεί σε επιστροφή στο παλιό βάρος.

READ  Meridia - απόψεις σχετικά με τα sibutramine χάπια αδυνατίσματος

Τη διατροφή του Dukan και τις παθήσεις των νεφρών και του ήπατος

Ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών λαμβάνει χώρα κυρίως στο ήπαρ και το τελικό προϊόν είναι η ουρία, η οποία εκκρίνεται από τα νεφρά. Μια πλούσια σε πρωτεΐνες διατροφή έχει ως αποτέλεσμα θετικό ισοζύγιο αζώτου και αυξημένη παραγωγή αμμωνίας και ουρίας, γεγονός που θέτει ένα ιδιαίτερο στέλεχος στο χαλασμένο συκώτι και νεφρά. Μια δίαιτα με χαμηλή πρωτεΐνη συνιστάται για ασθένειες του ήπατος κα των νεφρών.

Πολύ συχνά, τα άτομα με παχυσαρκία αναπτύσσουν μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο. Πρόκειται για μια προοδευτική ασθένεια, ξεκινά με μια απλή στεάτωση του ήπατος, στη συνέχεια αναπτύσσεται σε στεατόπατους, μέχρι να γίνει κίρρωση. Η επιβάρυνση της κατά τη διάρκεια της διατροφής του Δούκα μπορεί να οδηγήσει σε μια ταχύτερη πρόοδο της νόσου.

Το πρώτο και το δεύτερο στάδιο της δίαιτας του Dukan έχουν ιδιαίτερα δυσμενή επίδραση στα νεφρά, όχι μόνο στην περίπτωση των νεφρικών νόσων, αλλά και στην περίπτωση ατόμων με υπέρταση ή σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Μόνο η παχυσαρκία είναι ένα βάρος που μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική νόσο, και η διατροφή του Δούκα επιδεινώνει ακόμη περισσότερο αυτόν τον κίνδυνο.

Η ετήσια χρήση μιας δίαιτας με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες 33% δεν επηρεάζει δυσμενώς τους νεφρούς υγιών ανθρώπων, ωστόσο στη διατροφή του Δούκα η ποσότητα πρωτεϊνών, ειδικά στην αρχική φάση, είναι πολύ υψηλότερη. Επιπλέον, χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους, όχι μόνο με τους υγιείς νεφρούς. Μπορεί επομένως να εξαχθεί το συμπέρασμα ότι η δίαιτα του Dukan μπορεί να επιταχύνει την αποικοδόμηση των νεφρών στην περίπτωση της χρόνιας νεφροπάθειας, η οποία επηρεάζεται επίσης από το γεγονός ότι η διατροφή είναι πλούσια σε φωσφορικά άλατα.

Περίληψη

Παρόλο που υπάρχει έλλειψη έρευνας σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία της δίαιτας του Duke, δεν είναι σύμφωνη με τις συστάσεις μιας υγιεινής διατροφής. Πρώτα απ ‘όλα, προκειμένου να αποφευχθούν οι ισχαιμικές καρδιοπάθειες, συνιστάται η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων, φυτικών ελαίων, μαλακών μαργαρών, ψωμιού ολικής αλέσεως και άλλων προϊόντων από μη επεξεργασμένο αλεύρι. Ωστόσο, οι συστάσεις πρόληψης για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 είναι η μείωση της θερμιδικής αξίας των γευμάτων, η μείωση της κατανάλωσης λιπών και προϊόντων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και η κατανάλωση 14g διαιτητικών ινών για κάθε 1000 θερμίδες.

Συστάσεις για υγιείς ανθρώπους σχετικά με την ποσότητα των καταναλωθεισών πρωτεϊνών -10 max 15%, υδατάνθρακες -55-75%, λίπη -15 έως 30% είναι για την πρόληψη της ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών. Η δίαιτα του Duke δεν συνιστάται και δεν θα πρέπει να συνιστάται από τους γιατρούς, καθώς είναι πολύ πιθανό να επηρεάσει την υγεία σας. Η μείωση του βάρους δεν είναι αυτοσκοπός, αφορά τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής και την επέκτασή της. Παραμένει να πιστεύουμε ότι, όπως και άλλες υπέροχες δίαιτες, η διατροφή του Dukan θα χάσει γρήγορα τη δημοτικότητά του. Σε πολλές περιπτώσεις, ένα θαύμα προστατεύει από τις καταστροφικές επιπτώσεις των δίαιτων το γεγονός ότι δεν τηρούνται αυστηρά. Είναι καθήκον των ιατρών να προειδοποιούν τους ασθενείς για τις συνέπειες της χρήσης δίαιτων που δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι είναι αποτελεσματικά και ασφαλή.

Σχόλιο του διαιτολόγου

Η διατροφή των πρωτεϊνών του Dukan είναι σήμερα η πιο δημοφιλής δίαιτα πρωτεΐνης. Ο κύριος στόχος του είναι να καταναλώσει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, μια μικρή ποσότητα λίπους και να αποκλείσει τους υδατάνθρακες.

Οι απόψεις σχετικά με αυτή τη διατροφή είναι διαφορετικές, συχνά ακραίες. Οδηγεί σε κέτωση επειδή το σώμα αναγκάζεται να παράγει ενέργεια από λιπώδη ιστό. Ο εγκέφαλος, ο οποίος τροφοδοτεί τη γλυκόζη υπό φυσικές συνθήκες, αναγκάζεται επίσης να αντλεί ενέργεια από ενώσεις κετόνης. Αυτό οδηγεί στον υποσιτισμό του.

Λόγω της αυξημένης προσφοράς πρωτεϊνών, μεγάλες ποσότητες ομοκυστεΐνης παράγονται από το αμινοξύ-μεθειονίνη στο σώμα, το οποίο συμβάλλει στην αύξηση της συγκέντρωσης της LDL και εντείνει τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών. Η αυξημένη LDL μπορεί να συμβάλει στην αθηροσκλήρωση των αιμοφόρων αγγείων. Η περίσσεια πρωτεΐνης μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αφυδάτωση του σώματος, απώλεια μαγνησίου και βιταμίνες Β.

Η αμμωνία, ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού των αμινοξέων, έχει οξύτητα στο σώμα. Για να το εξουδετερώσει, το ασβέστιο απελευθερώνεται από το οστό, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της οστεοπόρωσης. Η περίσσεια πρωτεΐνης βάζει ένα στέλεχος στο ήπαρ, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αποτοξίνωση του σώματος. Πάρα πολύ λίγα υδατάνθρακες, ωστόσο, οδηγούν σε νεφρική αδυναμία, επειδή οι υδατάνθρακες είναι το κύριο καύσιμο για την εργασία τους.

Αν και είναι επιβλαβής, η διατροφή του Dukan είναι πολύ δημοφιλής, κυρίως επειδή σας επιτρέπει να χάσετε βάρος πολύ γρήγορα. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην απώλεια νερού και όχι στο λίπος.

Delli Panthea
Περί Delli Panthea 305 Άρθρα
Παίρνει λίγο χρόνο για να γνωρίσετε τη Philippa Take, αλλά δύο πράγματα που δεν θα ξεχάσετε ποτέ είναι ότι είναι σίγουρο και πρακτικό. Φυσικά, το sshe είναι επίσης χαρισματικό, συναισθηματικό και ικανό, αλλά είναι λιγότερο προεξέχον και συχνά συνυφασμένο με το να είναι επιτηδευμένο Καλά. Οι προσδοκίες της, όμως, είναι αυτό που τόσο άρεσε. Σε πολλές περιπτώσεις, οι άνθρωποι θα υπολογίζουν και στην οπισθοψία τους όποτε χρειάζονται επευφημίες. Κανείς δεν είναι τέλειος φυσικά και ο Φίλιππα έχει πολλά λιγότερο ευνοϊκά χαρακτηριστικά. Η στενότητα και η μισαλλοδοξία της τείνουν να παρεμποδίζουν συχνά τα προσωπικά επίπεδα. Ευτυχώς η πρακτική της σκέψη είναι συνήθως εκεί για να μαλακώσει τα χτυπήματα.

Κάντε το πρώτο σχόλιο

Υποβολή απάντησης

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται.


*